I
Rano
09:00 - 15:00Chleb, kawa, jajka
Światło wpada przez przeszklenia od strony pergoli. Piec pracuje od świtu, kawa jest gorąca, a śniadanie możesz zamówić jeszcze o trzeciej po południu. Nikt nie patrzy na zegarek.
Śniadania codziennie do 15:00
Towarowa 22 · Warszawa
Kawa od rana, śniadania bez pośpiechu, lunch w tygodniu i wieczory przy kieliszku. Wszystko w jednym miejscu, na parterze Office House.
Teraz···
Dziś
KuchniaŚniadania do 15:00
Adres
Kim jesteśmy
Zaczynamy od chleba. Wypiekamy go na miejscu, każdego dnia, i to on wyznacza resztę karty. Do tego dobre mięso, warzywa z sezonu i nic, czego nie da się wytłumaczyć jednym zdaniem.
Lokal zmienia się razem z godziną. Rano jest jasno i cicho, w południe pełno, wieczorem czerwono. Trzy różne miejsca pod jednym adresem.
Poranny luz · błogie popołudnie · wieczorna finezja
200m²
na parterze
15:00
śniadania do
20+
lat szefa kuchni
XII 2025
otwarcie
Jeden dzień
Ta sama sala, trzy zupełnie różne nastroje. Od rana do północy.
- IRano09:00 - 15:00
- IIPołudnie12:00 - 17:00
- IIIWieczór17:00 - 00:00
Światło wpada przez przeszklenia od strony pergoli. Piec pracuje od świtu, kawa jest gorąca, a śniadanie możesz zamówić jeszcze o trzeciej po południu. Nikt nie patrzy na zegarek.
Śniadania codziennie do 15:00
01/03
Jeden dzień
Ta sama sala, trzy zupełnie różne nastroje. Od rana do północy.
II
Południe
12:00 - 17:00Lunch i kieliszek
W tygodniu podajemy lunch z dwóch dań. Sala wypełnia się rozmową, na stołach ląduje deska do dzielenia, a ktoś przy oknie zamawia pierwszy spritz.
Lunch dwudaniowy pon. - pt. · 39 zł
III
Wieczór
17:00 - 00:00Aperitivo i bar
Zapalają się czerwone kule pod sufitem, neon za butelkami i wszystko robi się o pół tonu głośniejsze. Bar prowadzimy razem z The Piano Bar Warsaw. W piątki i soboty gramy do północy.
Piątek i sobota do 00:00
Kuchnia
Szef kuchni
Ponad dwadzieścia lat w zawodzie, gdzie technika jest obowiązkiem, a nie ozdobą.
W The Brunchery odpowiada za kartę zbudowaną wokół rzeczy sprawdzonych: chleba z własnego pieca, porządnego mięsa i warzyw, które akurat są w sezonie.
20+
lat w zawodzie
Bar
Kartę koktajli układamy wspólnie z The Piano Bar Warsaw. Stąd klasyki zrobione porządnie i kilka pozycji, których nie znajdziesz nigdzie indziej w okolicy. Do tego wina na kieliszki, spritz na każdą pogodę i pełna lista bez procentów.
we współpracy zThe Piano Bar Warsaw
Z karty baru
L'Ultima Garibaldi
39złCampari / Aperol / Sarti / sok pomarańczowy / soda
No Monkey No Sour
42złMonkey Shoulder / sok z cytryny / syrop klonowy / Angostura bitters / białko / aromat kawy
All That Grass
36złŻubrówka Bison Grass / Amaro Averna / cytrusy / pandan / trawa
Monkey Old Fashioned
42złMonkey Shoulder / syrop klonowy / Angostura bitters
Wnętrze
Surowy beton, ciepłe zasłony, krzesła z plecionką i czerwone kule, które wieczorem świecą jak latarnie. Okna wychodzą na pergolę z pnączami i patio, czyli kawałek zieleni schowany między biurowcami.
Office House · Towarowa 22
Godziny i adres
Godziny otwarcia
Poniedziałek - Czwartek09:00 - 20:00
Piątek - Sobota09:00 - 00:00
Niedziela09:00 - 20:00
···
Adres
ul. Wronia 10Towarowa 22 · Office House
Wola · Warszawa
Wejście od strony ul. Pańskiej, przez patio biurowca.
Kontakt
Towarowa 22 · Office House · 200 m²
Rezerwacja
Rezerwuj online albo po prostu zadzwoń. Na śniadanie zwykle wchodzi się z marszu.
- Adres
- ul. Wronia 10 · Wola
- Kuchnia
- Śniadania do 15:00
- Kontakt
- +48 794 222 103
- Obserwuj
- @brunchery_warsaw